Έλαια βουτύρου

Τι είναι τα «βουτυρέλαια»;

 
 
Βουτυράλια στα καλλυντικά – Απαλή φροντίδα με βελούδινο φινίρισμα
 
 
Τα βουτυρέλαια είναι στερεά φυτικά έλαια με πλούσια, πυκνή υφή που λιώνουν κατά την επαφή με το δέρμα. Παρέχουν βαθιά θρέψη, έντονη ενυδάτωση και προστασία, δημιουργώντας παράλληλα μια αίσθηση απαλότητας και άνεσης. Εξαιρετικά πολύτιμα στα φυσικά και επαγγελματικά καλλυντικά, τα βουτυρέλαια αποτελούν κύριο συστατικό σε προϊόντα προσώπου, σώματος, μαλλιών και χειλιών.
 
 
Τα βουτυρέλαια (από τα αγγλικά butter oils ή body butters) είναι παχύρρευστα, πυκνά και πλούσια έλαια που εξάγονται από ξηρούς καρπούς, σπόρους ή φρούτα. Χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά για βαθιά ενυδάτωση, θρέψη και προστασία του δέρματος.
 
 
Βούτυρο - είναι ένα στερεό, κρεμώδες φυτικό έλαιο που αρχίζει να λιώνει όταν έρθει σε επαφή με το δέρμα. Λαμβάνεται από φυτά που φέρουν έλαιο. Χρησιμοποιείται ευρέως στα καλλυντικά, το μασάζ, την αρωματοθεραπεία.
 
 
 

Είδη στερεών ελαίων.

Τα βουτυρέλαια είναι δύο τύπων:

 
1. Φυσικής συμπίεσης. Οι ιδιότητες ορισμένων φυτικών ειδών επιτρέπουν την παραγωγή στερεών ελαίων με παραδοσιακή συμπίεση χωρίς πρόσθετες τεχνολογικές διαδικασίες και εξαρτήματα.
 
Τα στερεά έλαια φυσικής προέλευσης έχουν αυτή την υφή λόγω της «πυρίμαχης» τους (σημείο τήξης 30-38°). Αυτό οφείλεται στον τόπο προέλευσης των πρώτων υλών από τις οποίες παράγεται το λάδι. Συνήθως πρόκειται για θερμές τροπικές χώρες και δεν υπάρχουν τόσα πολλά φυτά με τέτοιες ιδιότητες - κακάο, μάνγκο, καριτέ (καριτέ), μπαμπάσσου και κάποια άλλα.
 
Βασικά, το βούτυρο είναι το ίδιο λάδι, μόνο ζωικής προέλευσης. Εάν τοποθετηθεί σε θερμότητα, θα αρχίσει να λιώνει. Αυτό γίνεται για καλύτερη κατανόηση της δομής και των χαρακτηριστικών των στερεών ελαίων.
 
 
 
2. Τα τεχνητά πιεσμένα έλαια λαμβάνονται από φυτά των οποίων το λάδι είναι σε υγρή μορφή. Για να του δοθεί μια στερεή υφή, αναμειγνύεται με υδρογονωμένα φυτικά έλαια και φυτικό πολτό. Παραδείγματα ελαίων: καρύδα, αλόη βέρα, αβοκάντο, μάνγκο, καφές, μπαομπάμπ, φιστίκι, σπάνια εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλι και άλλα.
 
Και τα δύο είναι δραστικά και έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά και το σώμα.
 
 
 
Εφαρμογές:
 
* Κρέμες, λοσιόν, βάλσαμα χειλιών, μάσκες μαλλιών, έλαια σώματος, στερεά αρώματα, σαπούνια, κ.λπ.
 
* Ιδανικό για χειροποίητα καλλυντικά, φυσικές φόρμουλες και βιολογικά προϊόντα.
 
 
 
Ενδιαφέρον γεγονός: Μαγειρική
 
Το βούτυρο βουτύρου, ή απλά βούτυρο, είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που λαμβάνεται με την επεξεργασία κρέμας γάλακτος ή γάλακτος. Είναι μια πυκνή λιπαρή ουσία με ανοιχτό έως βαθύ κίτρινο χρώμα και απαλή υφή.
 
Το βούτυρο βουτύρου χρησιμοποιείται ευρέως στις μαγειρικές τέχνες ως συστατικό για το μαγείρεμα, το ψήσιμο, το τηγάνισμα και τη ζαχαροπλαστική. Μπορεί να λιώσει και να χρησιμοποιηθεί ως άλειμμα στο ψωμί ή να προστεθεί σε διάφορες σάλτσες, κρέμες και σούπες. Το βούτυρο προσθέτει πλούσια γεύση και υφή στα τρόφιμα και χρησιμοποιείται επίσης για την ενίσχυση της γεύσης και της υφής των πιάτων.
 
Το βούτυρο χρησιμοποιείται επίσης στο ψήσιμο για την παρασκευή κέικ, μπισκότων, πίτες και άλλων γλυκών λιχουδιών. Προσθέτει απαλότητα και γεύση στα αρτοσκευάσματα. Το βούτυρο μπορεί επίσης να είναι ένα κύριο συστατικό σε κρέμες για κέικ και παγωτό.
 
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το βούτυρο περιέχει κορεσμένα λιπαρά και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Συλλογές
Ταξινόμηση κατά