Ружата е известена в древните египетски, арабски, гръцки и римски култури, се използва непрекъснато от най-малко 2000 години. Marshmallow е бил използван в напитки, десерти, бонбони, козметични кремове и е бил "основата" на оригиналните сладкиши от marshmallow. В традиционната народна практика корените от бяла ружа са били използвани за успокояване и овлажняване на лигавиците на дихателните, храносмилателните и пикочните пътища, както и за външни лапи. Маслото от корен на бяла ружа е идеално за използване по различни начини, като е чудесна добавка към домашно приготвени балсами, мехлеми, лосиони и други продукти за грижа за тялото.
